東バイパスの熊本IC方面に走っていると左側に見えてくるラーメン屋さん「仁龍」。

すこし前まではカレーのチャンピオンがあった場所と言えばわかりやすいのではないでしょうか。

 

ここに新しくラーメン屋さんができていて、力強い看板が印象的だったので、さっそく行ってみました。

 

 



仁龍はつけ麺と油そばがメインのラーメン屋さんで、今回はつけ麺に挑戦してみました。

 

 



こちらが特濃つけ麺850円です。

 



特濃とだけあってつけ汁はトロトロです。

あじは甘めの味付けで、魚介の風味も強すぎず上品な味わいです。

 



麺は太麺。

 



チャーシューの迫力がすごい。

チャーシューは口の中でしっかりと繊維がほどける感じでおいしかったです。

 

 



スープが麺によく絡まって、ボリュームも抜群。

 



チャーシューうまい。

 



メンマも極太でシャキシャキとした食感がアクセントになっていいです。

 

 



テーブルの上には味変アイテムがたくさん準備されているので、これでお気に入りの味をみつけることもできそう。

 

 



僕は魚粉を追加していただきました。

 

 



ちなみにSNSにアップすると味玉か肉がもらえるのがユニーク。

こういうシステムは嬉しいです。

 



次は油そばを食べてみようと思います。

 

 

みなさんも東バイパスの仁龍おためしあれ♪

 

 

それではまた！