こんにちは!ボリーです。
二か月前にダイエットを決意し、地道な筋トレとプチ食事制限を続けている私ですが、ダイエットを続けていくためには、たまにはご褒美が欲しくなりますよね。
今回は、そんな頑張る自分へのご褒美にぴったり!な、
プレミアムなスイーツをご紹介します。
パウンドケーキ工房 パリ21区 クグロフ
クグロフとは?
クグロフとは、「クグロフ型」と呼ばれる独特の型を使い発酵生地を焼き上げたもので、フランスを中心に、ヨーロッパ地方で広く食べられている伝統的な焼き菓子です。
(引用:https://www.rakuten.ne.jp/gold/paris21/category/ )
なるほど…クグロフというお菓子の名前は初めて知りました。
ヨーロッパでは、よく知られているお菓子なのですね。
以前疑似アフタヌーンティーパーティーを会社で開いたことのある私としては、このクグロフでアフタヌーンティーをしたくてうずうずします。
クグロフをいただきましょう~紅茶を添えて~
このプレミアムなクグロフをいただくために、まゆちゃんが紅茶セットを準備してくれました!
紅茶セットがあると、一気に格式高いお茶会になりますね!
気分はすっかり淑女です。
切り分ける前に粉砂糖を一振り。
粉砂糖をかけると、お洒落度がよりアップしますね。
では、早速紅茶と一緒に、クグロフをいただきます。
・・・!!!
こんなに美味しい焼き菓子、初めて・・・!!
口に入れた瞬間に、しっとりとした生地とバターの濃厚な風味が広がって、非常に高級感のある口当たりで、とても美味でした!
中に入っているレーズンやアーモンドも、とても良いアクセントになっていて◎!
クグロフを一緒に食べたスタッフ達も、口々に「これは美味しい!」「高級な味がする!」と大絶賛していました。
ちなみに抹茶味のクグロフもいただきましたが、こちらも高級感のあるお味で、大変美味しかったです!
抹茶と黒豆がふんだんに使われているため、非常に上品な味わいでした。
甘いものが苦手な方は、こちらの抹茶味がおすすめです!
自分へのご褒美にはもちろんのこと、見た目も可愛らしいので、お中元やプレゼントにも最適ですね!
ぜひ一度、食べてみてはいかがでしょうか?