みんな大好きうまかっちゃん！クリーミーなとんこつスープは他の袋麺にはない美味しさですよね。
そんなうまかっちゃんですが、ネット上には独自のアレンジレシピがたくさん転がっています。今回はその中でも美味しそうだったレシピを作ってみました。
アレンジその１ ネギとひき肉炒めうまかっちゃん
用意した材料はコチラ
・長ねぎ
・牛豚ひき肉
・サラダ油
・豆板醤（小さじ1/4）
・紅しょうが
長ねぎを切っていきます。
続いてサラダ油で豆板醤を炒めます。
豆板醤の良い香りがしてきたらお肉を投入
ネギも入れて炒めていきます。
これで具材は出来上がり。
あとは通常通りうまかっちゃんを作りましょう。
完成です！めっちゃ簡単
豆板醤が効いてて美味いです。いつものうまかっちゃんが簡単にボリュームアップできていいですね。
アレンジ２ もやし山盛りうまか富士
おい、彩りどうにかせんかい
用意するのは、
・もやし
・塩こしょう
・ネギ
・ごま油
・うまかっちゃん
えー、ごま油をひきます。
シャキシャキのもやしを炒め、塩コショウで味付けしましょう。
もやしはいつでも僕達の味方ですね。
あとはうまかっちゃんを通常通り準備して、
豪華に乗せたら完成です！
簡単にボリュームアップできていいですね♪
うまかっちゃんあんかけ風麺
材料は、
・うまかっちゃん
・野菜（残りもので作っちゃいましょう）
・ベーコン
・水（400cc）
・サラダ油
・塩コショウ
・片栗粉
まずは野菜を適当に切っておきます。
この日は白菜・もやし・人参・ピーマン・玉ねぎを使いました。
あんを作っていきましょう。フライパンに油をひいて野菜を炒めます。塩コショウで味付けします。
別の鍋でうまかっちゃんの麺を湯がきます。
野菜がいい感じになったところで、水を入れて煮ていきます。
野菜がしんなりしてきたら、うまかっちゃんのスープを入れます。
麺は湯切りをしてどんぶりにセットしておきましょう。
片栗粉でお好みのとろみを付けたら出来上がり♪
野菜たっぷりでいつもとは違ったうまかっちゃんを楽しめますよ
今回は３パターンのアレンジレシピを試してみました。
みなさんもぜひうまかっちゃんで色んなラーメンを作ってみてください♪
それではまた！
